柔らかな喉越しが心地よい感覚をもたらし、口に含むとより広がるフルーティな香りがあなたを優雅なひとときへと誘います。米のふくよかな旨味を感じてください。
1.8L 6,000円＊ / 720ml 3,000円＊
- 使用米 / 兵庫・山田錦100％
- 精米歩合 / 50％
- アルコール分 / 16度
- 日本酒度 / ±0
- 酸度 / 1.6
- アミノ酸度 / 1.8
| 熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷酒 | ロック |
|---|---|---|---|---|
| ― | ― | ◎ | ◎ | ○ |
「時代とともに酒造りに携わる者は変わっても、多くの皆様に喜んでいただける旨い酒を造る」という姿勢を一貫して今日まで守り続けた柏露伝統の銘酒の数々。大切な方への贈りものとして選んでいただきたい贈答用商品から、普段の晩酌やワイワイと楽しむお酒の席などに気軽に飲めるタイプの商品まで幅広く取りそろえた、柏露レギュラー商品のラインナップ。
柏露 純米大吟醸50柏露 超特撰 大吟醸35柏露 純米吟醸柏露 特別純米酒柏露 純米酒柏露 特別本醸造柏露 無濾過酒 生貯蔵酒 純米吟醸柏露 越淡麗100％仕込み 特別純米酒柏露 特別栽培米五百万石 100％仕込み純米酒柏露 本醸造柏露 本醸造生貯蔵酒柏露（桂撰）柏露 からくち
柏露 純米大吟醸50＊価格はすべて税抜きです＊税抜価格
柏露 超特撰 大吟醸35＊価格はすべて税抜きです＊税抜価格
酒造好適米の山田錦を35％まで磨き上げ全量使用。長期低温発酵で生まれた大吟醸酒です。華やかな立香と繊細で深みのある味わい、スッキリとした後口に仕上げました。
720ml 5,000円＊
- 使用米 / 兵庫・山田錦100％
- 精米歩合 / 35％
- アルコール分 / 16度
- 日本酒度 / ＋3.0
- 酸度 / 1.3
- アミノ酸度 / 1.0
| 熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷酒 | ロック |
|---|---|---|---|---|
| ― | ― | ◎ | ◎ | ○ |
柏露 純米吟醸＊価格はすべて税抜きです＊税抜価格
華やかで透明感のある吟醸香と、地元新潟県産の米の旨みが、旬の食材を使用した料理と相性ぴったりな純米吟醸酒です。
1.8L 2,800円＊ / 720ml 1,400円＊
- 使用米 / 五百万石、新潟県産米
- 精米歩合 / 55％
- アルコール分 / 15度
- 日本酒度 / －2.0
- 酸度 / 1.5
- アミノ酸度 / 1.8
| 熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷酒 | ロック |
|---|---|---|---|---|
| ― | ― | ◎ | ◎ | ○ |
柏露 特別純米酒＊価格はすべて税抜きです＊税抜価格
柏露酒造を代表する定番商品。スッキリとした喉越しと柔らかな口あたりで、料理に合わせやすいお酒です。
1.8L 2,400円＊ / 720ml 1,300円＊
- 使用米 / 五百万石、新潟県産米
- 精米歩合 / 60％
- アルコール分 / 15度
- 日本酒度 / ＋3.0
- 酸度 / 1.5
- アミノ酸度 / 1.1
| 熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷酒 | ロック |
|---|---|---|---|---|
| ― | △ | ◎ | ◎ | ○ |
柏露 純米酒＊価格はすべて税抜きです＊税抜価格
柏露酒造を代表する定番商品。淡麗な味わいながら、しっかりとした米の旨味を感じるどっしりとした味わいが特徴です。
1.8L 2,200円＊ / 720ml 1,200円＊ / 180mlカップ 275円＊
- 使用米 / 五百万石、新潟県産米
- 精米歩合 / 65％
- アルコール分 / 15度
- 日本酒度 / ＋3.0
- 酸度 / 1.6
- アミノ酸度 / 1.2
| 熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷酒 | ロック |
|---|---|---|---|---|
| △ | ○ | ◎ | ◎ | ○ |
柏露 特別本醸造＊価格はすべて税抜きです＊税抜価格
柏露酒造を代表する定番商品。軽快な喉越しで飲み飽きしないタイプです。冷酒・常温・燗酒等どんな飲み方もOKな、やや辛口のお酒です。
1.8L 2,200円＊ / 720ml 1,200円＊
- 使用米 / 五百万石、新潟県産米
- 精米歩合 / 60％
- アルコール分 / 15度
- 日本酒度 / ＋3.0
- 酸度 / 1.4
- アミノ酸度 / 1.1
| 熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷酒 | ロック |
|---|---|---|---|---|
| △ | ○ | ◎ | ◎ | ○ |
柏露 無濾過原酒 生貯蔵酒 純米吟醸＊価格はすべて税抜きです＊税抜価格
酒本来の旨味をそのまま活かした「無濾過原酒」は蔵の主張がハッキリと出る個性的な酒といえます。粗削りながらも新鮮で濃厚な深みがあり、その風味をそのまま瓶詰しました。
1.8L 3,000円＊ / 720ml 1,500円＊
- 使用米 / 五百万石、新潟県産米
- 精米歩合 / 55％
- アルコール分 / 17度
- 日本酒度 / ±0
- 酸度 / 1.8
- アミノ酸度 / 1.8
| 熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷酒 | ロック |
|---|---|---|---|---|
| ― | ― | ○ | ◎ | ○ |
柏露 越淡麗100％仕込み 特別純米酒＊価格はすべて税抜きです＊税抜価格
五百万石と山田錦の特徴を併せ持つ酒米「越淡麗」を100％使用し、スッキリと淡麗な喉越しと、やわらかな口当たりを醸し出しました。どんな料理とも相性の良いお酒です。
1.8L 2,500円＊ / 720ml 1,200円＊
- 使用米 / 越淡麗100％
- 精米歩合 / 60％
- アルコール分 / 15度
- 日本酒度 / ＋4.0
- 酸度 / 1.5
- アミノ酸度 / 1.0
| 熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷酒 | ロック |
|---|---|---|---|---|
| ― | △ | ◎ | ◎ | ○ |
柏露 特別栽培米五百万石 100％仕込み純米酒＊価格はすべて税抜きです＊税抜価格
柔らかな喉越しが心地よい感覚をもたらし、口に含むとより広がるフルーティな香りがあなたを優雅なひとときへと誘います。米のふくよかな旨味を感じてください。
1.8L 2,500円＊ / 720ml 1,200円＊
- 使用米 / 特別栽培米 五百万石100％
- 精米歩合 / 60％
- アルコール分 / 15度
- 日本酒度 / ＋4.0
- 酸度 / 1.8
- アミノ酸度 / 1.1
| 熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷酒 | ロック |
|---|---|---|---|---|
| △ | ○ | ◎ | ○ | ○ |
柏露 本醸造＊価格はすべて税抜きです＊税抜価格
すっきりとした飲み口は、どの料理にも合わせやすく、飽きが来ず、毎日の晩酌に最適なお酒です。
1.8L 1,812円＊ / 720ml 911円＊
- 使用米 / 五百万石、新潟県産米
- 精米歩合 / 65％
- アルコール分 / 15度
- 日本酒度 / ＋3.0
- 酸度 / 1.4
- アミノ酸度 / 1.1
| 熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷酒 | ロック |
|---|---|---|---|---|
| ○ | ○ | ◎ | ◎ | ○ |
柏露 本醸造生貯蔵酒＊価格はすべて税抜きです＊税抜価格
甘・辛・酸のバランスが良くとれた本醸造生貯蔵酒。飲みやすく、ついつい手が進むお酒。料理の名脇役としておすすめです。
300ml 380円＊ / 180mlカップ 240円＊
- 使用米 / 五百万石、新潟県産米
- 精米歩合 / 65％
- アルコール分 / 14度
- 日本酒度 / ＋3.0
- 酸度 / 1.4
- アミノ酸度 / 1.1
| 熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷酒 | ロック |
|---|---|---|---|---|
| － | － | △ | ◎ | ◎ |
柏露（佳撰）＊価格はすべて税抜きです＊税抜価格
口あたりまろやかな柏露佳撰酒。キリっとした味わいと、すっきりとした飲み口で毎日の晩酌に飲みたくなる定番酒。お酒は気軽に美味しく飲みたい！そんな方におすすめです。
1.8L 1,586円＊
- 使用米 / 五百万石、新潟県産米
- 精米歩合 / －
- アルコール分 / 15度
- 日本酒度 / ＋3.0
- 酸度 / 1.4
- アミノ酸度 / 1.2
| 熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷酒 | ロック |
|---|---|---|---|---|
| ◎ | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ |
柏露 からくち＊価格はすべて税抜きです＊税抜価格
米の旨味が広がるソフトな辛口酒。香り控えめで、料理を引き立てる昔ながらのほっこりする味わい。冷酒でも燗酒でも 美味しい、新潟長岡地元の晩酌定番酒です。
1.8L 1,586円＊ / 720ml 767円＊
- 使用米 / 五百万石、新潟県産米
- 精米歩合 / －
- アルコール分 / 15度
- 日本酒度 / ＋6.0
- 酸度 / 1.4
- アミノ酸度 / 1.1
| 熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷酒 | ロック |
|---|---|---|---|---|
| ◎ | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ |
