二種類の清酒酵母を使うことで、それぞれの特長を十分に生かし、香味のバランスを整えました。シルキーな喉越しと果実を思わす香り、爽やかな酸味が特徴の純米うすにごり酒です。米の旨味と調和して飲みやすく、そして飲み飽きしない酒質に仕上がっています。